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Ayano

Message from Ayano

ビール煮。

Ayano

昨日は私の父と弟の誕生会でした♪

父が13日。弟が14日。

ちなみに私の妹とうちの息子は同じ誕生日^_^
なんだか時の巡り合わせで不思議な感じがしますねー。
昨日は父も主役の1人でしたが、父特製ビール煮を作ってくれました^_^

めちゃくちゃ美味しかったーー!!
私の思い出の料理の一つ。
玉ねぎと牛肉とビールが合わさってなんとも言えない旨味を感じる逸品^_^

子供たちは、作る工程で鍋にビールをドバドバ入れる模様にビックリしてて、、笑
どんな味なんだろうとワクワクしてました。

そして〜待ちに待った一口目は!

『おぉー!美味しいーー!』

お肉も柔らかくて玉ねぎトロトロで〜スープは、ビールの味しないねー!って笑

ビールの味を知っているのかい?って聞きたくなりましたけど、、笑

私にとって、父の思い出の料理を子供たち、そして家族とまた味わう事が出来てすごく幸せな1日でした♪

弟には〜大きな金貨のチョコレートを渡した♪
弟よ、、良きパパでいい感じのおじちゃんになったなー^_^笑

誕生日おめでとうーー♪♪

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